エンゼルケーキ型 18cm
ドイツで1919年に誕生して以来、さまざまなケーキ型やクッキー型などを開発・製造してきたカイザー社。ケーキ型専門メーカーとしてヨーロッパNo.1、全世界でもNo.2のシェアを誇る。
本製品は鉄製の型にはフッ素樹脂加工が施された180×180mmのエンゼルケーキ型。なぜ「エンゼル」かと言うと、天使の頭の上にある輪のような形状だからで、リング型とは同類。中心に穴があいているので熱効率がよいため焼きムラも起こらず、型からもスルッと外せるので、短時間で焼きたいときやケーキ作り初心者さんにオススメ。
この型でフルーツケーキを焼き、パウダーシュガーでお化粧をすればプレゼント用としてもピッタリ。ケーキだけでなく、ババロアやゼリーを作ってもいいし、お菓子ではないがミートローフなどを焼いて、真ん中の穴に茹で野菜などを飾り付けてソースをかければ、普段地味な料理でもお洒落なパーティー料理に大変身です。
定価： ￥ 1,260
販売価格： ￥ 1,260
発売元： KAISER
発送可能時期： 通常24時間以内に発送
感動しました
本当にきれいに型からはずれ、大きさもちょうど良かったです＾＾
色々な型を持っていますが、もっとはやく欲しかった！と思いました！！お菓子作り、初心者の方にもぜひ勧めたいです＾＾毎日のようにお菓子作りをしていますが、最近は 登場回数ナンバーワンです！穴がある輪の形だから、切り分けやすい。
洋酒漬けのドライフルーツ入りケーキを良く焼きます。
丸のままのホールケーキは、1つの型で１回で焼けますし、シンプルでも見た目に豪華だし、何人用にも（何切れにも）切り分けられて便利。
真ん中に穴があいているので、刃渡りの短いナイフでも簡単に切り分けることができ、楽チンなのです。
些細なことなんですが、これがこのエンゼルケーキ型の出番が増えた理由です。表面に凹凸がないので洗い易いのも魅力です。ビバ！フッ素樹脂加工
ハンドミキサーと、この型と、ボウルさえあれば、とりあえず
大原照子さんの「一つのボウルでできるお菓子」で
紹介されているケーキは全部作ることができる。
一時期はまり込んで、ずいぶん作った。秋から冬にかけて、
八百屋で紅玉を見かけると、大原さんのレシピで
りんごケーキが作りたくなる。しみじみとおいしい。
内面にフッ素樹脂加工してあるので、
焼きあがったケーキを型から抜くときも楽だし、
洗う時も汚れが残りにくい。ちょっと面倒くさがりやさんで、でも
ケーキを作りたいし、という人にはおすすめ。