ビリオン パン用強力粉
基準値： 蛋白含有量 12.8% 灰分 0.41%
1種類の小麦から最高の部分を取り出し製粉した高級強力粉です。
ただ、1種類の粉から作られているので作りが安定しないため
扱いが若干難しいかもしれません。
他の粉とのブレンドで作ってみても良いかもしれませんね。
価格： 1kg 320円 2.5kg 660円 5kg 1,180円
内容量： 1kg、2.5kg、5kg
配送料： 商品代金・配送方法によって変わりますのでご確認ください。
販売元： ママの手作りパン屋さん