製菓材料を通販で

[チャック袋]フランスパン用粉　オーベルジュ　2.5kg

基準値： 蛋白含有量 10.7　　灰分 0.40　

噛めば噛むほどに味が出る小麦粉です。
オーベルジュを使用すると、本格的フランスパンのような
皮はパリッと、中はもちっとしたパンに仕上がりますよ。

他に、パン・ド・カンパーニュなどハード系のパンを作ったり
普通の強力粉や薄力粉を混ぜて、ソフトフランス、デニッシュや
クロワッサンなどを作るのにもピッタリな粉です。

原材料： 小麦粉（原産国：オーストラリア、カナダ他）
※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

価格： 2.5kg 580円　25kg 4,200円

内容量： 2.5kg と 25kg入りがあります。

配送料： 商品代金・配送方法によって変わりますのでご確認ください。

販売元： ママの手作りパン屋さん

[チャック袋]フランスパン用粉　オーベルジュ　2.5kg