フランスパン用強力粉 (リスドォル)
基準値： 蛋白含有量 10.7%以上 灰分 0.45％
国内の多くのパン屋さんで使われているフランスパン専用粉で
味も香りも保証付きです。
カリッとしたクラストとの食感と軽い仕上がりが特徴です。
原産国： カナダ、アメリカ
原材料： 小麦粉、粉末麦芽
価格： 1kg 336円 2.5kg 630円 25kg 5,145円 (税込)
内容量： 1kg・2.5kg・25kg入りがあります。
配送料： 商品代金・配送方法によって変わりますのでご確認ください。
販売元： クオカ
